Centro gastronómico con el objetivo de determinar la aceptación de nuevas tendencias culinarias japonesas en Quito

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Del Castillo Carrillo, David Fernando	-
dc.contributor.author	Stiegwardt, Raúl (dir)	-
dc.date.accessioned	2022-06-22T15:10:14Z	-
dc.date.available	2022-06-22T15:10:14Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	Del Castillo Carrillo, David Fernando (2010). Centro gastronómico con el objetivo de determinar la aceptación de nuevas tendencias culinarias japonesas en Quito. Facultad de Negocios y Economía. UPACIFICO. Quito. 202 p.	es_ES
dc.identifier.other	NE17438	-
dc.identifier.uri	http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/756	-
dc.description	A TEXTO COMPLETO	es_ES
dc.description.abstract	Propone un estudio para la creación de un lugar donde las personas de capital Ecuatoriana y extranjeros que les interese la cultura, costumbres y gastronomía japonesa puedan tener un contacto directo con la cultura Japonesa.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Quito : Universidad Del Pacífico	es_ES
dc.subject	Negocios	es_ES
dc.subject	Restaurantes	es_ES
dc.subject	Gastronomía	es_ES
dc.title	Centro gastronómico con el objetivo de determinar la aceptación de nuevas tendencias culinarias japonesas en Quito	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES
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