Cultivar industrializar y comercializar el cacao como chocolate para la distribución nacional e internacional

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/730

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Cúneo Quiñonez, Alessio Marcelo	-
dc.contributor.author	Ricaurte, Gustavo (dir)	-
dc.date.accessioned	2022-06-20T13:08:51Z	-
dc.date.available	2022-06-20T13:08:51Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Cúneo Quiñonez, Alessio Marcelo (2012). Cultivar industrializar y comercializar el cacao como chocolate para la distribución nacional e internacional. Facultad de Negocios y Economía. UPACIFICO. Guayaquil. 40 p.	es_ES
dc.identifier.other	NE17475	-
dc.identifier.uri	http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/730	-
dc.description	A TEXTO COMPLETO	es_ES
dc.description.abstract	Propone impulsar la adopción de procesos tecnológicos que permitan expresar el potencial competitivo encerrado en la materia prima actualmente existente en la zona del occidente de Pichincha, con la manera de ganar una participación mayor en el mercado de precios más altos para ello se refieren procesos de fermentación y secado técnicamente ajustados para transformar el cacao en un grano de calidad superior.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Guayaquil : Universidad Del Pacífico	es_ES
dc.subject	Negocios	es_ES
dc.subject	Cacao	es_ES
dc.subject	Comercio de Productos Agrícolas	es_ES
dc.title	Cultivar industrializar y comercializar el cacao como chocolate para la distribución nacional e internacional	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Administración de Empresas

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
TNE-UPAC-17475.pdf	A TEXTO COMPLETO	1,47 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

DSpace JSPUI