Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de cerveza artesanal en Guayaquil

Abstract

Ofrece un proyecto desarrollado con el objetivo de poder demostrar la factibilidad para la implementación de una micro cervecería artesanal en la ciudad de Guayaquil, en pos de demostrar esto se realiza el detalle de un trabajo que empieza con el análisis de entorno donde se desenvolverá el proyecto propuesto, luego de determinar los factores ambientales que influyen en el entorno escogido se realiza un estudio de mercado para lograr entender las estrategias de mercadeo a tomar y de que forma opera la industria en general.