Investigación de un modelo de negocio basado en atender necesidades gastronómicas de grupos mayoritarios desde la provincia de Loja hacia Quito con un enfoque en productos nostálgicos

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Arciniegas Romero, María Gabriela	-
dc.contributor.author	Bastidas, Efraín (dir)	-
dc.date.accessioned	2022-06-14T15:34:19Z	-
dc.date.available	2022-06-14T15:34:19Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	Arciniegas Romero, María Gabriela (2013). Investigación de un modelo de negocio basado en atender necesidades gastronómicas de grupos mayoritarios desde la provincia de Loja hacia Quito con un enfoque en productos nostálgicos. Facultad de Negocios y Economía. UPACIFICO. Quito. 176 p.	es_ES
dc.identifier.other	MBA27804	-
dc.identifier.uri	http://uprepositorio.upacifico.edu.ec/handle/123456789/655	-
dc.description	A TEXTO COMPLETO	es_ES
dc.description.abstract	Comprende la descripción de un modelo de negocio que comprende una franquicia de comida tradicional lojana, ello tiene por objetivo satisfacer las necesidades de los grupos de población lojana, así como de captar la atención del consumidor local de este tipo de gastronomía.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Quito : Universidad Del Pacífico	es_ES
dc.subject	Gastronomía	es_ES
dc.subject	Mercadeo	es_ES
dc.subject	Finanzas	es_ES
dc.title	Investigación de un modelo de negocio basado en atender necesidades gastronómicas de grupos mayoritarios desde la provincia de Loja hacia Quito con un enfoque en productos nostálgicos	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Maestría en Administración de Empresas

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